準決勝へ臨む12名 - 14th A.S.I. Contest of the Best Sommelier of the World, Tokyo - Japan

2013年3月27日 21:42

MS continentaux / Continental MS

Australie/Australiaオーストラリア /
Australia
Mr.Franck Moreau
フランク・モロー
Mr. Franck Moreau Meilleur Sommelier d'Asie-Océanie 2012
職場 : Merivale - Sydney
所属 : Sommeliers Australia
Canada/Canadaカナダ /
Canada
Ms.Véronique Rivest
ヴェロニク・リヴェスト
Ms. Véronique Rivest Meilleur Sommelier des Amériques 2012
職場 : Restaurant Les Fougères - Chelsea - Québec
所属 : Canadian Association of Professional Sommeliers
Confédération Helvétique/Switzerlandスイス /
Switzerland
Mr.Paolo Basso
パオロ・バッソ
Mr. Paolo Basso Meilleur Sommelier d'Europe 2010
職場 : Conca Balla Restaurant - Vacallo
所属 : Association Suisse des Sommeliers Professionnels

Candidats A.S.I. / A.S.I. candidates

Argentine/Argentinaアルゼンチン /
Argentina
Ms.María Paz Levinson Huarte
マリア・パズ・レヴィンソン・フアルテ
Ms. María Paz Levinson Huarte 職場 : Colagreco Restaurant - Shanghai
所属 : Asociación Argentina de Sommeliers
Belgique/Belgiumベルギー /
Belgium
Mr.Aristide Spies
アリスティード・シュピース
Mr. Aristide Spies 職場 : Château du Pont d'Oye - 6720 Habay
所属 : Guilde des Sommeliers de Belgique
France/Franceフランス /
France
Mr.David Biraud
ダビッド・ビロー
Mr. David Biraud 職場 : Restaurant Sur Mesure par Thierry Marx - Mandarin Oriental - Paris
所属 : Union De la Sommellerie Française
Italie/Italyイタリア /
Italy
Mr.Fabio Masi
ファビオ・マージ
Mr. Fabio Masi 職場 : Four Seasons Hotel des Bergues - Genève
所属 : Associazione della Sommellerie Professionale Italiana
Norvège/Norwayノルウェー /
Norway
Mr.Francesco Azzarone
フランチェスコ・アッツァローネ
Mr. Francesco Azzarone 職場 : De Fem Stuer - Holmenkollen Park Hotel Rica - Oslo
所属 : Norske Vinkelnerforning
Roumanie/Romaniaルーマニア /
Romania
Ms.Julia Scavo
ジュリア・スカーヴォ
Ms. Julia Scavo 職場 : Restaurant L'Âne Rouge - Nice
所属 : Asociatia Somelierilor din Romania
Royaume-Uni/United Kingdomイギリス /
United Kingdom
Mr.Eric Zwiebel
エリック・ツヴィーベル
Mr. Eric Zwiebel 職場 : Summer Lodge Hotel - Evershot
所属 : The Academy of Food and Wine Service
Suède/Swedenスウェーデン /
Sweden
Mr.Jon Arvid Rosengren
ジョン・アルヴィッド・ローゼングレン
Mr. Jon Arvid Rosengren 職場 : Restaurant Umami - Copenhague
所属 : Svenska Sommelierforeningen
Turquie/Turkeyトルコ /
Turkey
Mr.Isa Bal
イザ・バル
Mr. Isa Bal 職場 : The Fat Duck - Bray - Royaume-Uni
所属 : Turkish Sommelier Association

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